柴米油盐酱醋茶，老百姓的生活离不开粮油米面，尽管粮油市场需求大，但是粮油加工企业发展却连年亏损，随着电商的发展，不少粮油企业触及电商。线上线下价格战打得火热，囤货现场逐渐减少，导致粮油市场产能过剩，加工企业面临亏损难题。

粮油加工企业需深化改革

粮油加工龙头企业在行业中起到绝对的主导作用，除了市场因素之外，龙头企业自身应发挥表率作用，加快升级步伐、淘汰落后产能，增强企业核心竞争力和抗风险能力。在条件允许的情况下，龙头企业应推进产业化经营，通过发展订单农业和建立优质粮油规模化生产基地，逐步实现加工原料的专用化、规模化和标准化。

其次，中小微企业应大胆走“专特精新”的发展道路，提高产品质量和附加值，避免单纯追求产值目标的现象。这就需要企业在产品结构调整上动脑筋。不妨从传统的“两白一黄”的普通米面制品向适应不同需要的专用制品、主食产品和预加工主食原料产品转移。从单一主粮加工产品向多种粮食和营养物的复合、强化产品转化。从机械碾磨加工产品向挤压膨化、分离分选等特色产品转变。从短链条、粗利用、低附加值产品向长链条、综合利用、高附加值产品发展，实现产品结构的优化。

再次，应通过市场机制和经济手段对粮油加工企业进行兼并重组，合理布局，不断提高粮油加工的产业集中度，提高产能利用水平，提高粮油原料的利用率。因此，有关部门当加快制订符合国情的、质量更高的粮油加工产品标准、生产技术规范和检测方法标准，大力促进粮油加工产业的转型发展，从而更好地保障我国粮油产品供应。

粮油加工设备发展趋势向好

粮油加工行业离不开机械设备的支持，属于粮油市场上下游的机械设备同样面临着严峻的挑战。与粮油加工企业发展不同，我国粮油加工设备经过多年大发展已经逐渐成熟，并且，开始涉猎国际市场。

据了解，经过四十多年的发展，我国粮食加工机械在国际和国内市场上已经享有很好的声誉，有的已经成为知名品牌，在经济全球化加快，市场竞争加剧，我国粮食加工机械产业在国际国内市场上都面临着新的机遇和新的挑战。

我国粮油机械加工制造业在经历了快速发展期后，增长方式上已经开始从依靠量的扩张转向主要依靠质的提升，正处于产业换代升级的重要阶段。

我国粮油机械制造企业现在的生产能力和规模，已经能够满足国内市场的不同需求，而且某些产品已供大于求，行业市场成熟度越来越高，一些龙头企业的产品在机械设计、制造工艺和技术服务等方面已具备相当的竞争优势，与国外先进水平接近，如面粉加工中的光辊碾磨制粉技术、小麦剥皮制粉技术；大米加工中的稻谷低温烘干、精选调质技术；油脂加工中的膨化浸出、负压蒸发及二级蒸汽利用技术、低温脱溶技术等等。特别是一些中小型粮油加工单机和成套设备性价比高，在国内外享有物美价廉的声誉，已经成为国内外客户心目中的名牌产品。

全行业的运行现状和国内外供求形势，使不少企业感到国内市场范围相对狭窄，发展的空间已经在一定程度上受到制约。特别是一些中小型加工机械设备，市场成长遭遇到市场需求“瓶颈”的约束，而在国际市场，尤其是在发展中国家市场，我国质优价廉的粮油加工机械却有着广阔的发展空间。

宁波市江北新丰粮食机械有限公司是一家专业生产粮油食品机械的企业，经过十多年的艰苦创业，以发展成为行业内极具有竞争力的企业。本厂主要生产磨米、油脂、淀粉、食品、医药等设备，是国内粮油食品机械的重要生产企业。产品畅销全国各地，倍受客户青睐，在行业内享有良好声誉。http://www.xin-feng.cn/